Чавунна решітка-гриль діаметром 40 см та товщиною 10 мм
Чавунна решітка-гриль діаметром 40 см та товщиною 10 мм – ідеальний вибір для любителів грилю, що цінують якість і довговічність. Така решітка забезпечить рівномірне приготування їжі завдяки високій теплоємності чавуну.
Переваги:
- Рівномірний розподіл тепла: Завдяки товщині чавуну, решітка забезпечує стабільну температуру по всій поверхні.
- Висока теплоємність: Чавун утримує і розподіляє тепло, що дозволяє досягти ідеальної прожарки.
- Довговічність: Товщина 10 мм забезпечує високу міцність і стійкість до деформацій.
- Поліпшення смаку: Чавунна решітка додає їжі характерного смаку завдяки реакції Майяра (карамелізації).
- Антипригарні властивості: При належному догляді чавун набуває природного антипригарного покриття.
Використання та догляд:
- Підготовка до першого використання: Ретельно промийте решітку теплою водою без мила, висушіть і змастіть тонким шаром рослинної олії, потім прогрійте.
- Під час приготування: Нагрійте решітку до потрібної температури перед тим, як класти продукти. Використовуйте дерев’яні або силіконові інструменти, щоб уникнути пошкоджень.
- Очищення: Після охолодження очистіть решітку жорсткою щіткою. Уникайте використання миючих засобів – вони можуть пошкодити антипригарне покриття.
- Зберігання: Зберігайте решітку в сухому місці. Для запобігання корозії змастіть її олією перед зберіганням.